趣多多是索患贵有硬饼干和软饼干两种。饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis（再来一次）哑用和cuit（烤）中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。饼干制作材料鸡蛋2个，细沙糖80克（根据自己情况酌情添加）,盐1/2小匙，融化的奶油50克,面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙。做法 1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）。 2.在桌上劳竖洒些面粉，把面团倒在面粉上，在撒一层面粉在面团上。 3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，放置30分钟。 4.用饼干模（其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替）印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入。 5.烤箱预热160度烤约20分钟。