可以用梨婚做的，我原抹截来做过，加的还不是乳酸菌，是加的喝剩的酸奶。 做之前容器要洗干净，用热水烫一下，免得混进去别的细菌，充好了等牛奶放温了再加乳酸菌，太热会把菌烫死，太凉不容易发酵。 然后就是密封，乳酸菌是厌氧菌，没有氧气密封的情况下才能增加数量。 发酵的过程中也要保温，加速乳酸菌繁哑室殖。