胡豆黄即蚕豆病，属一种先天性酶代谢缺陷 遗传病 ，与体内红细胞中缺乏葡萄糖6—磷酸脱氢酶有关，最近成都出现因食胡豆皮肤黄染而致“胡豆黄”的病人。红细胞葡萄糖6—磷酸脱氢酶的 遗传 缺陷在地理上分布极广，四川简阳一带为人群缺陷高发区之一。尽管如此，实际上真正患“胡豆黄”的人为数不多，相反，在另一种情况...下，却会出现不少“胡豆黄”患者。 正常情况下红细胞中有一种抗氧化作用的物质———谷胱甘肽，而葡萄糖6—磷酸脱氢酶缺乏者则谷胱甘肽尤其是还原型谷胱甘肽明显减少，当食入胡豆后，胡豆中被称为巢菜碱甙的物质，可使血液中氧化性物质增多，导致红细胞受到破坏，从而发生以 黄疸 和 贫血 为主要特征的全身溶血性反应。耐人寻味的是，一些体内红细胞葡萄糖6—磷酸脱氢酶缺乏者，在服用了某些药物后，也会出现类似反应。这些药物包括伯氨喹啉、戊奎宁等抗疟药和磺胺药以及非那西丁、呋喃妥因等药物。此类药物均具有氧化剂或催化血红蛋白氧化变性作用的特性，进入缺乏者体内，同样会造成红细胞的大量破坏，而导致严重的全身 溶血性贫血 。 由此，在胡豆大量上市的季节，对于生活在“胡豆黄”高发地区的人来讲，最好到当地医院进行检查，属葡萄糖6—磷酸脱氢酶缺乏者或有该病家族史的人，除应忌食胡豆外，平时须慎用上述药物，以防发生 意外 。

什么病啊，没听过啊，问问 医生 怎么办

是蚕豆病吗？广东和广西的是高发区，宝妈要避开给宝宝接触或使用这些药物，蚕豆，珍珠，牛黄丸，穿莲，金银花，虾仔茶，腊梅花，维他命K3，K4， 阿司匹林 ，樟脑，萘酚，磺胺，氯霉素，奎宁类，呋喃类。严重的会引起溶血哦。

说的是 G6PD缺乏症 吧，这个没什么的，别给宝宝吃到蚕豆就行，还有注意用药。用药方面，亲可以在百度上查的。