酸奶早上喝和晚上喝最好. 因为早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起.晚上喝可以帮助睡眠,最好是酸奶配点饼干什么的. 如果想更好点,可以喝纯牛奶更好,酸奶可帮助消化,但是有些胃肠道不好的人,建议喝纯奶,或高钙低脂牛奶. 1.喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液...的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥. 2.别空腹喝酸奶,酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣. 3.酸奶不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性.若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7－14天