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高脂血症可以吃野兔 野兔肉不但营养丰富,并且是一种对人体十分实高训有益的药用补品。俗话说,”飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。野兔肉有“荤中之素”的说法。瘦肉占95%以上,每百克含优质蛋白质21.6克,矿物质含量也多,钙含量丰富,因而是准妈妈、孩子的营养食品 。野兔肉的胆固醇含量每百克仅60~80毫克,不仅比通常肉类低,比鱼类也低。还含丰富卵磷脂。 野兔肉质细嫩香醇、味美,含有多种人体所需的营养物质,蛋白质含量高达70%,比猪、牛、羊肉的蛋白质含量都高,脂肪含量射告低,仅为27%,而猪肉为61%,羊肉为54.12%,牛肉为57.97%,非常是胆固醇含量极低,仅为0.4%,远远低于其它肉类,是心血管患者及肥胖者理想的动物蛋白食物。野兔肉素有“美容肉”、“保健肉”之称,各国食物结锈导构逐步趋向蛋白质丰富低脂肪,野兔肉恰恰具备了这个特点。野兔肉的结构特点适合高脂血症患者摄取,增加营养
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高脂血症可以吃藕藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维他命C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其效果更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的效果高脂血症患者可以食用藕,建议均衡营养饮食
高脂血症可以吃腰果 腰果中维他命B1的含量仅次于芝麻和花生,有加体力、去除疲劳的功效,适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维他命A,是优良的抗氧化剂,能使肌肤有光泽、气色变好。腰果还具有下奶的效果,有益于生完后乳汁分泌不足的妇女。 高脂血症患者建议食用腰果,可以当做零食食用
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