每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗。我妈搁最她们说：“喝粥浑间认耻身舒坦，对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息究锅居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”