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考生不宜盲目补脑 、 营养学专家为考生开“营养处方” 距中、高考只有一个多月的时间了，现在正是考生们冲刺的阶段。绝大部分考生临考前压力大，过度疲劳，他们的心理、生理、精力和体力承受着巨大考验。解放军302医院营养学家陈仁惇教授指出，不少家长想方设法给孩子买各种各样的补品，指望考试前通过吃什么药、...用什么保健品或服用什么营养素来提高智力，使孩子的脑袋瓜比平时更加聪明灵活，实际上这是一个误区。 如果说要用营养保健食品来补脑的话，在幼儿时期（比如4岁以下）是可能的，到16岁后，孩子的大脑已基本发育完全，再用营养品来补脑已为时晚矣。这个时候，及时对考生疲惫的身体加强营养，才有利于减轻其应考期间的压力，使考生保持良好状态，确保发挥出应有的水平。 ■合理补充营养能缓解压力 如果学习负担和精神压力太大,会造成肾上腺机能减退、免疫系统削弱和血糖升高，容易患病或感冒。有时还会对神经系统产生影响，如出现记忆力减退、精神不集中、心慌胸闷、胃肠不适、气短多汗、思维迟钝、反应变慢等神经功能失调症状，长期则会造成抑郁、焦虑、精神紧张、思想紊乱、失眠等较严重的症状。 要给考生补充营养，最重要的是补充能清除体内自由基和有抗氧化能力的营养素。家长们要给考生多补充维生素e、维生素c和β-胡萝卜素,这些通常称之为抗氧化维生素（aov），还有硒、锌、锰等具有抗氧化作用的矿物质，因为这些是体内具有清除自由基能力抗氧化酶的必需金属元素。对智力有明显影响的微量元素主要是锌。锌的日耗量约为20毫克左右，可搭配下列食物佐餐：肉类、肝、蛋、玉米、高粱、胡萝卜、南瓜、茄子、大白菜等。 ■再忙也要吃早餐 陈教授建议，不管在家还是在学校，考生都要遵守“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则。再怎么忙乱，早餐一定要吃，因为人体所需要的能量主要来自糖，学生早晨起床后，胃处于空虚状态，此时血糖水平也降到了进食水平。开始活动后，大脑与肌肉消耗糖（即血糖），于是血糖水平还会继续下降。这时如果还不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖可以消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，没精打采，反应迟钝。 合理的早餐基本要求是：主副相辅，干稀平衡，荤素搭配，富含水分和营养。早餐所供给的热量要占全天热量的30%，热量的主要来源要靠主食，因此，可进食一些如馒头、面包、粥等淀粉类食物。人体是否能维持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白质而定，因此，早餐还要有适量的动物蛋白质，如鸡蛋、肉松、豆制品等，牛奶或豆浆也需任选一种。早餐中最好有蔬菜和水果，这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质。陈教授认为，学生们考前固然紧张和繁忙,但日常大量的饮水不可少。仅早餐就要摄入至少500毫升水分，既可帮助消化，又可为身体补充水分，饮水还能使侵入机体的污染物和有毒物质被稀释和排除，同时还可降低血液黏稠度。 ■熬夜考生尽量少喝咖啡 尽量少吃零食、少喝咖啡。零食和咖啡虽能暂时提神，但会加速消耗维生素b族，摄取太多糖还会刺激胰岛素大量分泌，使血糖急速降低，影响中枢神经活动，会更加昏昏欲睡。不少女生，尤其是处于生理期间的女生喜欢以吃甜食来放松情绪，少量甜食虽能带来满足感，过多却会造成如镁等矿物质流失，反而会增加紧张。 考生如果需要熬夜加班学习，晚餐最好多吃富含维生素b族的食物，如全谷类、瘦肉、肝脏、豆类等，酵母粉也是维生素b族的良好来源。因为体内的糖类、脂肪要转化成能量，都必须有维生素b族加入作用，协助体内新陈代谢的进行。午夜前后是脑蛋
春季节气候变化无常，是疾病的多发季节，尤其是在写字楼工作的人群，由于室内外温度的不同，再加上环境的污染，更容易患上各类疾病。这里提供几个提高免疫力的简单实用的方法：
1、借助睡眠
睡眠与人体免疫力密切相关。美国著名免疫学家通过“自我睡眠”试验发现，良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。而俄...罗斯医学专家的研究表明，睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。
2、保持乐观情绪
乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。
3、限制饮酒
每天饮低度白酒不要超过100毫升，黄酒不要超过250毫升，啤酒不要超过1瓶，因为酒精对人体的每一部分都会产生消极影响。即使喝葡萄酒可以降低胆固醇，也应该限制每天一杯，过量饮用会给血液与心脏等器官造成很大破坏。
4、参加运动
美国阿帕拉契州立大学有3项研究指出，每天运动30到45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。
5、补充维生素
每天适当补充维生素和矿物质。专家指出，身体抵抗外来侵害的武器，包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。
6、改善体内生态环境
用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。研究表明，以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，提高人体免疫能力。对于健康人来说，不妨“食疗”，多吃些乳酸菌饮料；而健康边缘人群，可以用微生态制剂来调节体内微生态平衡。
7、多吃蔬菜水果，
上班族切莫“坐”以待毙！
我也刚从那个年纪过来，记得当时不论家人在如何把他们所认为的好的东西给我，我都不是很高兴。那会中考和高考时，家人对自己千依百顺，每天都是自己要吃啥，妈妈就给做啥。因为学习压力太大了，而对于你孩子，应该给他一种：“放松心情，无论好坏，爸妈都爱你，都接受，都相信你的感觉。对于什么泡茶给他喝的问题，我觉得，...你应该听听他的话，他想喝什么就喝什么。因为学习压力大，有好多不如意，偶尔有一件事和心意，会放松一下
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