猪肝对每个人都有好处，尤其是缺铁的。每次吃适量就好了。我记得我老师说过，她每隔3天左右就买猪肝回来，炒好猪肝后，让他的孩子吃了一大把后再上其他菜，可见猪肝的好处，我老师是留学美国的博士

亲，没什么大不了的呀，不会跟网上说的那么严重的。以后你吃猪肝之前泡一下不就好了？话说我们也没有泡的习惯