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你好,不可以加热的。隔水会好一点,但是能不热就不热比较好。就当是冰淇淋嘛,凉凉的口感很好的。实在觉得太凉可以慢慢吃,在嘴里升些温,就不会对胃有刺激了。 酸奶 不可以加热了喝.酸奶一经蒸煮加热,所含的大量活性 乳酸菌 就会被杀死,其物理性状也会发生变荒安化,产生分离沉淀,酸奶特有的口感也会消失。 酸奶中最有价值的乳酸菌,不仅可以分解 牛奶 中的乳糖,产生乳酸,使肠道的酸性增加,而且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。所以,饮用酸奶不能加热,夏季应现买现喝,冬季可在室温下放置一段时间再喝。 由于需要保持这种乳酸菌的活性,酸奶要保存在低温环境里,一般在2-8摄氏度左右,而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水锅悠常捂热,不可以直接加热。 饮用酸奶小常识 1.喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥。 2.别空腹喝酸奶,酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。 3.酸奶不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一键征般只有7-14天,不要放太长时
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你好,这种情况一般是不建议的,最好是煮熟就可以的
你好,不可以加热的。隔水会好一点,但是能不热就不热比较好。就当是冰淇淋嘛,凉凉的口感很好的。实在觉得太凉可以慢慢吃,在嘴里升些温,就不会对胃有刺激了。酸奶不可以加热了喝.酸奶一经蒸煮加热,所含的大量活性乳酸菌就会被杀死,其物理性状也会发生变化,产生分离沉淀,酸奶特有的口感也会消失。 酸奶中最有价值的...
您好,酸奶能和温水对在一起喝的,这样一般不会影响营养的吸收的。