哺乳期炖汤是可以放生姜的，我们这边说法是生姜可以祛除体内寒气，所以月子里煲汤都会放生姜。还有一种下奶的汤叫猪脚姜，就是以猪脚和姜为主料，这个汤下奶效果不错。但是生姜毕竟属于辛辣食品，所以不建议吃过量。另外，用姜煲水洗澡，也可祛除体内寒气。