视神经萎缩本病是眼科疑难病之一，适当的饮食调养有助于本病的好转与稳定。 雏鸡筛法方：用300克左右的小雄鸡一只，宰后取出其肝脏，烤熟，食之；再将鸡去毛后，加适量水炖熟食用。隔数日吃1只，疗程不限。可次安细以滋补肝肾，辅助治视神经萎缩挡剩。 银杞明目汤：用银耳15克先发泡开，鸡肝100克切片，枸杞子5克，加水和佐料烧沸去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，用茉莉花24朵撒入碗内即可食用。每日1剂，连服10~15天。作用是补肝益肾、明目养神，用于 肝肾阴虚 之视神经萎缩、视力减退、腰膝酸软、 遗精 、消渴等病症。 鳖肉汤：用鳖1只，去头及内脏，枸杞子50克，山药50克，熟地15克，陈皮9克。以上共煮熟后去药渣，渴汤吃肉，酌量 摄食，每日1次，连服10~15天。能益肾补肝养血，起到增进眼部血液循环，改善视神经营养，增加视力之作用。