“三鹿奶粉”事件告诫我们都要来监督食品安全问题.三鹿奶粉中添加的,是可以增加检测中蛋白质含量的物质

“三鹿奶粉”事件告诫我们都要来监督食品安全问题.三鹿奶粉中添加的,是可以增加检测中蛋白质含量的物质三聚氰胺,化学式是C 3 N 3 (NH 2 ) 3 ,其实它并不是蛋白质.三聚氰胺是一种低毒性化工产品,用于涂料、层压板、模塑料、粘合剂、纺织和造纸等,婴幼儿大量摄入可引起泌尿系统疾患.我根据三聚氰胺的化学式回答:(1)三聚氰胺中碳、氢、氮三种元素的质量比是______;(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数是______.
曲尔真_e69N    2014-10-29 13:55    

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(1)C 3 N 3 (NH 2 ) 3 中最瓣告碳、氢、氮三种元素的质量比=(12×3):(1×6):(14×6)=18:3:42;;; (2)C 3 N 3 (NH 2 ) 3 中氮元素惠狼的质量分数= 氮原子的相对原子质量×其原子个数 三聚氰胺的相对分子质量 ×100%= 14×6 12×3+14×6+1×6 ×100%=66.7%故正顿金确答案:(1)18:3:42;(2)66.7%.

仙若兰_Uc3r   2014-10-29 14:01
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