正常的韭菜是绿色的，为什么韭黄是黄色的

急用，今晚就用
匿名用户    2009-11-27 20:10    

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把绿的韭菜乐裁重新埋到地下后会变黄，可能是因为不能光合作用吧，不能合成叶瓣瓦绿素 但是可以合悟辉件成叶黄素

seyixiu   2009-11-27 23:13
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韭黄好像是蒜苔里面长出来的 也叫蒜黄吧

匿名用户    2009-11-27 22:44

韭黄的全名叫 “韭菜变黄”

匿名用户    2009-11-27 20:11

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