挪威三文鱼状元粥 ：主料： 挪威三文鱼 80克 大米 50克配料： 虾肉干 5克 青豆 3克 玉米脆片 5克 叉烧肉 15克 香菇 1朵 蛋黄 1个 小葱 少许调料： 盐 5克 鸡精 3克 香油 少许 白胡椒粉 少许做法： 1）将三文鱼骨切段炸透，加入葱、姜，大火熬成奶汤。 2）将大米放入三文鱼骨汤...中，煮20分钟后成粥。 3）三文鱼切粒，虾肉干泡水，叉烧肉切成粒。 4）将煮好的粥放入虾干、香菇、三文鱼粒、青豆、玉米脆片、叉烧肉等煮成状元粥。 5）加入盐、鸡精、香油、白胡椒粉调味。 6）将蛋黄放在粥上，撒小葱即可。