你好！鳕鱼营养丰富，它的蛋白质含量高，而脂肪含量低，大部分的家长都买给孩子吃。冷冻过的鳕鱼是可以吃的，但是要选购形质比较好点的，烹饪的时候要充分加热杀菌。