我快五个月了，今天煮了紫薯粥 里面方了点碱 结果变成蓝色 怎么办，还能吃吗？
訾平萱_v2E5 2014-04-28 22:28
满意回答
尽量别放碱额，估计是放的多了，所以变了颜色，吃概俗是可以吃，但是感觉会怪怪的。还有要注意的是，以后等宝宝出生了，给他熬遮清怨粥不要为了口感好某瓣而放碱哦
宝宝知道提示您：回答为网友贡献，仅供参考。
为您推荐：
其他回答
我以前也做过、也是蓝色的，不是你加碱的问题、氧化了，可以喝的，不过我看到那颜色就没胃口了，也就没喝、宝妈现在怀孕了不可以吃碱的，还有味精、大料都不可以吃的，对孩子大脑发育不好、个人只是建议一下
这是因为紫薯里的花青素被氧化的原因，没关系的，可以吃没问题。紫薯，玉米等粗粮对孕妇是非常好的，应该每天的饮食里都加一些。
没事，能吃的，紫薯就是不放碱也会觉得颜色很重的。
紫薯不放碱煮粥也会蓝的