多发性颅内血肿可以吃姜姜含有辛辣素，含有多种营养素，能抑制癌细胞的生成，但姜提取物对胃黏膜有刺激作用，固不可多吃，多发性颅内血肿患者宜多吃补血健脑的食品如核桃仁，山楂，饮食要清淡，合理搭配五谷，鱼类，蛋类，薯类，确保营养均衡。

多发性颅内血肿可以吃鸡患者宜补血健脑，活血化瘀，如红糖，山楂，益母草，桃花，桃仁，红花等。可以吃海带绿豆汤，活血化瘀，软坚消痰。取海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量。将玫瑰花用布包好，与洗净的海带，绿豆，甜杏仁一同入锅，加水适量，煮汤至熟，去玫瑰花加红糖调味。每天一次，连用20...天。

多发性颅内血肿可以吃枣红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必须成分，能够增加肌力、去除疲劳、扩张血管、增强心肌收缩力、提高心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的用途；中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等效果，红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好效果；红枣含...有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗敏用途。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。

多发性颅内血肿可以吃鸭鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维他命和维他命E较其余肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护效果。