荨麻疹性血管炎,不宜多吃酒酿宜吃维生素P含量高的食物；宜吃 维生素E 含量高的食物；宜吃 维生素C 含量高的食物。例如：西红柿，含有丰富的维生素C，能够增加血管的 任性 ，减少血管损伤引起的出血；黄瓜，含有丰富的维生素B2，可改善末梢神经的功能，增加血管的张力，缓解过敏造成的血管损伤；茄子，含有丰富...的维生素P，能够稳定血管内皮细胞的稳定性。避免血管内皮细胞内皮损伤造成的酶的损伤。忌吃发物的食物；忌吃容易诱发过敏的食物；忌吃刺激性的食物。

血管炎可以吃酒酿血管炎患者建议给予健康的平衡饮食，含有足够的钙和维生素。当服用皮质激素时，忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物，夏季应忌羊肉、狗肉等热量较大的食物。冬季天气寒冷时可适当食用。应限制甜食、脂肪和盐的摄入以减少激素的副作用。建议多吃绿色蔬菜、海带、紫菜、 木耳 ，豆制品和粗粮，不能 抽烟 、喝...酒、低盐饮食为好。酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含 碳水化合物 、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。可以吃。

系统性血管炎,可以吃酒酿糯米酒，又称甜酒、酒酿、醪糟，其甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。系统性血管炎建议日常饮食注意营养的均衡全面，多食用含有优质蛋白质的食物，如牛肉、鱼肉、兔肉、 牛奶 豆制品等，...也要多食用新鲜的蔬菜水果，来 补充 维生素 ，营养均衡才能提高机体抵抗力。