你好，可以食用沙基佳，才回来后先遮光晾干，然后最好用80目的丝网筛一下， 1、放到冷冻里保存，吃的时候冲水就可以， 2、加一些 蜂蜜 浸泡，放冰箱也可以，吃的时候，用水冲就可以。 3、也可以晾干后用75%的酒精喷洒，用手握着稍微湿一点就可以，然后封闭1-2个小时，然后晾干，再在微波炉里用40-50度的的温度烘干，也就是最低的火力，3-5分钟拿出来，等一会再放进去，连续2-3次，就完全没残搁问题了，但是还是要封闭冰箱保存。至于破壁，这个不必太在意查行，破壁只有80-90%的破比率，还有，然提本身就是个发酵系统，所以，破壁的比不破壁的吸收只高10%左右，