为何婴儿多一种氨基酸?

婴儿比成人多组氨酸,有什么特殊作用吗?
匿名用户    2013-03-01 10:09    

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你说的是必需氨基酸多一种吧?对成人来说,必需氨基酸有8种,包括赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸和苯丙氨酸。对婴儿来说,组氨酸也是必需氨基酸。 组氨酸 histidine 碱性α-氨基酸之一。各种蛋白质中都含有L型组氨酸,也是存在肌肉中的一种肌肽成分。碱性可与酸反应产生盐,由P...a-uli反应即和重氮苯磺酸反应产生红色。对人体来说,组氨酸可由普通的中间代谢产物合,因此一直被认为是非必需氨基酸,但随研究的深入,人们发现幼龄动物和婴儿体内的组氨酸合成量不能满足机体生长需要,即使是成年动物,若不从食物中补充,体内合成的也不能满足需要,所以又称之为半必需氨基酸。

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檀傲旋_Kiw4    2013-03-01 21:22