奶粉结块的原理： 奶粉极易吸潮而结块，峡射这主要与奶粉中含有的乳糖及其结构有关。 乳糖是奶粉的主要成分之一，不同的产品含量亦不同，全脂奶粉中含有38％左右的乳糖，脱脂奶粉含有50％左右的乳糖，全脂甜奶粉含有30％左右的乳糖，婴幼儿配方奶粉中含有55％左右的乳糖。 造成结块的原因： 1、包装或储存过程中，由婚行柿于密封不好或者保存不当，奶粉吸收空气中的水分，导致自身水分含量升高而结块。 2、开袋后出现结块的主要原因是保存不当引起的，所以一定要密封好保存在阴凉干燥的地方。 防潮方法：记得每次用完后，要将罐子密封，这样奶粉便不容易受潮了。袋装的打开后要夹住封口常温保存怠们，建议不要放到冰箱里，因为温差会导致水分凝结，注意奶粉勺使用时不要与水接触。