母乳对于婴儿来说是最佳的选择，而对于那些不是通过母乳喂养的婴儿来说，一种近似于母乳的标准婴缘乡儿配方奶粉也是一个很好的选择。会有一些婴儿对配方奶粉中的蛋白质甚至对于糖有不耐性或者过敏。相比之下，对于鲜牛奶中的蛋白质产生过敏反应的婴儿数量更多（8%）。这种过敏反应通常表现为腹泻、体重增长缓慢，有时还有可能出现腹痛。在对鲜牛奶蛋白质过敏的婴儿中，大约有一半也会对大豆中的蛋白质过敏。然而在合适的配方奶粉中，蛋白质被分解成原子单位即氨基酸，婴儿因此很容易消化和吸收。鲜牛奶虽然很适合于小牛犊，但对于婴儿来说并不合适。因为对于婴儿来说，鲜牛奶中含有太多的蛋白质和磷，而含铁太少。给一些小婴儿喝鲜牛奶，很容易出现肠胃不消化和缺铁。 鲜牛奶或普通的牛奶奶粉中叶酸含量都比较低，而叶酸是构成健康的红血球的营捆遮舞养基础。另外，牛奶中没有构成婴儿健康红血球所需要的铁。当牛奶中的蛋白质在婴儿的肠内完全被吸收时可能会产生的抗体，有时会导致破坏胰腺中产生胰岛素的细胞。一些研究人员认为，如果不给满一岁的婴儿喂牛奶的话，大多数I型糖尿病都是可以避免的。虽然这种危险并不会对每个婴儿造成很大的威胁，但是糖尿病确实是脚相一种极其严重的疾病，所以还是有必要来尽量减少得这种病的危险。 所以，在婴儿满一岁以前，还是不要喂鲜牛奶为好，尽量喂母乳或使用婴儿配方奶粉。