网上就有蚝油生菜的做法，可以学习一下的，就是先把生菜焯一下，接着锅中放油，放入葱蒜炝锅放入耗油，酱油，接着水淀粉勾芡，把汁子浇在生菜上。

有好多种做法啊，可以学最简单的做法，就是把生菜焯一下，把耗油用油炒一下，放入酱油，清水，糖，接着勾芡就能，把汁子浇在生菜上。