营养专家认为，腊八粥营养全面，适合孩子冬季经常食用。此外，对于孩子来说，绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米 牛奶 冰糖粥等也很适宜。此外，还可以喝养心除烦的小麦粥、消食化痰的 萝卜 粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等。炎热的夏季，孩子的消化功能常常受到影响，胃口也比较差。到了冬天，孩...子的消化功能逐渐恢复，胃口也好了起来。爸爸妈妈也想趁着这个季节，给孩子好好补一补。其中腊八粥就是不错的选择。粥是特别适合孩子的食物。孩子肠胃功能弱，因为熬煮的时间长，粥里的营养物质析出充分，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收。冬季喝热粥，特别有利于孩子吸取热量和营养。

7个月的宝宝已经可以添加米、面、豆等以碳水化合物为主要成分的食物，但需要考虑各个孩子对不同种类食物的消化能力，有可能部分孩子对豆类的消化欠佳，因此，不积极鼓励，且从少到多，密切观察是否有腹胀等消化不良的表现。

完全可以，只是别吃太多了以免热量太高上火。七个月的宝宝可以煮的很烂的牛肉， 可以适当添加辅食，如米粉，稀饭，少量肉末，所以给小孩喂牛肉，一定要细，煮的很烂的.不然小孩消化不好，而且容易呛着，噎着。

工艺关键： 1.腊八粥，除主料糯米外，其它辅料可根据地方特产随意选择。凑足八种，便算正宗风味。 2.花生仁、葡萄仁、瓜子仁、核桃仁，亦可入粥同煮。 3.用白糖撒成福、禄、寿、喜等字样，以示吉祥。