耗油是炒菜用的吗？比花生油有营养吗？
匿名用户 2008-09-16 17:28
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不是辉险炒菜的，是调味品，近慕和酱油类似府导纺！没有什么营养，只不过有海鲜的鲜味而已！
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耗油是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。 用的时候不要过度 高温煮它.. 否则 会失去鲜味 ....营养也会流失..
耗油一般用在拌菜中。
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