急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、竞遮锈呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；射队或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。尽量卧床休缘挎息，病情轻者口服葡萄糖--电解质液以补充体液的丢失。如果持续呕吐或明显脱水，则需静脉补充5%―10%葡萄糖盐水及其他相关电解质。鼓励摄入清淡流质或半流质食晶，以防止脱水或治疗轻微的脱水。