刚做完手术尽量少吃辛辣刺激油炸饮食，要好好休息，多喝温开水，多吃瓜果蔬菜，加强营养。葱姜蒜花椒等算刺激性食品，所以要少吃。 葱、姜、蒜、花椒、大料它们共同特点就是辛温、开胃和解腻。葱能通阳、发散、去腥膻，姜能暖胃、除腥，蒜有消毒杀菌的作用，花椒则能温中气。虽然为温热之物，这四种调料也会在夏天入菜，周...俭解释说，防寒凉不仅仅是秋冬的事，即使夏天也会有寒气，吃葱姜蒜椒能防寒凉太过。大料能开胃消食，去除肉中腥气。 它们属于调味品，有刺激性不是所有的菜调料全放。 等你身体完全康复，可以按照下面方法烧菜： 肉食多放花椒：烧肉时宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用，还能祛毒。 鱼类多放姜：鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐。生姜既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助消化。 贝类多放葱：大葱不仅能缓解贝类如螺、蚌、蟹等的寒性，而且还能抗过敏。不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症，烹调时就应多放大葱，避免过敏反应。 禽肉多放蒜：蒜能提味，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，使肉更香更好吃，也不会因为消化不良而泻肚子。 这样可以让你炒菜味道更鲜美，营养更健康。