血管畸形不宜多吃酸菜 血管畸形患者可以吃酸菜，酸菜中含有的盐分含量高，血管畸形患者在日常的饮食中应当要注意饮食的清淡，避免食用油炸膨化的高热量的食物，避免食用高胆固醇的食物，如动物内脏等，避免食用辛辣食物。

面部畸形,不宜多吃酸菜 酸菜是腌制品，少吃。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃鱼类、鱼类、海带、鸡蛋、豆腐、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。

面部畸形,不宜多吃酸菜酸菜是腌制品，少吃。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃鱼类、鱼类、海带、鸡蛋、豆腐、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。

脊髓血管畸形可以吃酸菜以高蛋白食物为主 ，如燕麦、猪心、豆腐皮、花生、猪肉（瘦）等禁食生冷之物如冷饮等；忌抽烟、喝酒、低盐饮食；忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。。