荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝，特殊是柿子，它里头含有红鞣质、这种物质碰到酸就凝固起来产生“柿石”，轻易引发“胃结石”。　1.山楂,香蕉。能够有助开胃和消化，有助于稀释胆汁。　　2.鲜橙。能够预防胆囊炎发生，她里头的维他命C能够抑制胆固醇转化为胆汁酸，减少胆结石的反复发作。　　3.苹果汁能够生津止渴...，它对胆结石在3mm的病人能够起到排石的用途。

您好，胆结石的病人在饮食上注意挑选含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食品如鱼、瘦肉、奶类、大豆制品等， 多吃水果蔬菜。 减少动物性脂肪摄取，如肥肉及动物油脂，适量添加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄取比例，忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食品，忌酒及咖啡、浓茶。

您好，胆结石的病人在饮食上注意挑选含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食品如鱼、瘦肉、奶类、大豆制品等， 多吃水果蔬菜。 减少动物性脂肪摄取，如肥肉及动物油脂，适量添加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄取比例，忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食品，忌酒及咖啡、浓茶。

患了胆结石，除了手术医治之外，在饮食方面也要科学安排要多吃含维他命A的食品，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平常应多吃些香蕉、苹果等水果。