牛 初乳 是健康奶牛产犊后七日内的乳。用 牛初乳 为原料生产 乳制品 的，应该严格遵守相关法律法规规定，其产品应该符斯夕灿合相应的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。对牛初乳粉的检验，可参照现行《牛初乳粉》规范(RHB602-2005)中理化和卫生指标执行。二、在普通食物中加牛初乳为原料的乳制品，应该遵照相关食物标准执行。三、婴儿配方食物中不得加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。以上要求自2012年9月1日起执行，此前遵照相关规定生产或进口的产品可在保质期套且内继续销售。专相悼此函复