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新手直接买风筝牌的自发粉就好，温水和面，面和好后盆上盖上保源峡鲜膜 然后把整个盆放在有温水的锅里。这样面发的快些哈，发好后放一点点面碱揉开，最关键的一点哑碗斯是 包好包子后先不要马上蒸 醒半小时到四十分钟最好，然后冷水上锅蒸就用逝行了
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其他回答
昨晚我刚亲手和面、剁馅制作了芸豆肉的水饺，挺好吃还比较有成就感！
哎呀 包的好好看啊。我刚学会包 包的好丑哈哈 。但是味道还不赖。以后继续加强啊
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我这未必有风筝牌卖哦！我平时都是买中筋面粉加泡打粉冷水和面，然后就包，完了马上蒸，无论包子还是饺子只要一冷就硬得不行，唉，做一次被打击一次！气死啦！
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