预防 口腔溃疡 ： 第一点要特别注意口腔卫生，养成早晚 刷牙 、饭后即刻漱口的良好习惯，可以用盐开水、生理盐水，也可以用药物漱口液，减少口腔细菌，以防因食品残渣加重继发感染。 第二点要减少对口腔黏膜的刺激和摩擦，少吃刺激性调味品如辣椒、酸醋、姜、葱、咖喱等；少吃炸鸡腿、炸牛排或其余太粗糙太坚硬的食品梨命。 第三点要注意营养均衡，多吃容易消化含有丰富 维生素B族 的食物，不能挑食，多吃新鲜蔬菜和水果。尽可能少吃笋类（冬笋、毛笋、笋干）、腌制品（咸鱼、咸肉、咸菜）、柿子和蟹类等易导致口腔溃疡战降肿加重的食品。 第四点要法次养成良好的生活规律，确保足够的睡眠，避免过度操劳；培养自我心理调节能力，由于情绪因素不但影响神经系统，并且可所致消化系统功能紊乱和营养障碍，情绪不良，精神紧张，因此应当保持心情舒畅、乐观活波、碰上事情保持平和心态不失为一种减少口腔溃疡反复发作的自我保健办法。