米酒是糯米和酒曲酿制套惠次而成的酵米，有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。尤其适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者。 鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质，具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥、防治动脉硬化等功效。 米酒蛋花汤 米酒蛋花汤，常司此汤清淡爽口，可谓是食疗佳品，很多孕妇都会哺瓣唤乳期食用。 原料： 米酒、鸡蛋液 枸杞 做法： 1鸡蛋一枚打匀，米酒一碗 2米酒放锅内烧开 3倒入鸡蛋液，要及时快速的搅开蛋液，一直搅拌到烧开即可