可以的，推荐一道莲藕小米稀饭： 莲藕小米稀饭 主料： 莲藕 150g；约100大卡 辅料： 小米 80g；约250大卡 调味料： 枸杞 几颗 总热量：70大卡/人 藕性凉，味甘微涩，含有鞣质及天门冬酰胺等成分，能清热生津，凉血止血。鲜藕含有大量的碳水化合物、蛋白质和各种维生素及矿物质，民间有“新采嫩...藕胜太医”之说。 小米健脾养胃，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。 莲藕小米粥，营养丰富，健脾益气，可以在晚餐代替主食食用，减肥又养生。 莲藕小米粥-制作步骤 1准备材料 准备莲藕150g，小米80g，枸杞几颗。 2切藕片 莲藕用清水洗净，注意藕眼中是否有塘泥，一定要冲洗干净。去皮，切成薄片。 3淘洗小米 小米用清水淘洗干净。 4煮粥 锅内加水，将莲藕和小米一同下锅，开始煮粥。可以用电饭煲选择“1小时煮粥”。如果不是用电饭锅煮，记得用勺子稍作搅拌，以免粘锅。 5盛粥 莲藕小米粥煮熟后，盛到碗里即可食用。 6完成 如果觉得太淡，也可以加少许枸杞子或白糖调味。