阿胶尤其适合 贫血 患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、 月经不调 者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有有病治病，无病强身的作用，其实，滥用阿胶也会出现副作用，如引起 消化不良 、火气亢盛的症状。比如服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥，出现热命渐疮，或眼睛干涩、发红、眼脂急眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用，气血双补，效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少，舌质淡，也就是指全身精神不佳，体力不济。患有感冒或月经来潮时，应停服百年堂阿胶，待病愈或经停后再继续服用。如果是体细锈揭寒怕冷的人，吃阿胶的时候可以加一点桂圆。肾虚的人也可以再配上一点枸杞。吸收的话可以放在饭前。不过阿胶吃多了可能滋腻碍胃，胃口不好。根据情况来吃。