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胆源性急性胰腺炎不宜多吃 薏米 此疾病在允许进食的斯厉前提下，可以食用少量食物，满足人体需要。薏米主要相洞安提供的是淀粉、 维生素铜室 B族、电解质、膳食纤维等，是日常营养素来源一种，对日常主食有很好的互补作用。所含有物质参与人体能量的提供，以及人体其他多种生理活动，是人体每天所必需。由于本身营养素结构限制，建议日常食用量在70克以内。
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急性胰腺炎可以吃桃食物要易消化吸收，营养丰富；宜多吃具有抗菌作用的食物，如猪肝、蛋黄、 鱼肝油 、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等。少吃油炸食物；忌食生葱蒜以及煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等食物。桃子含有多种维生素，果酸以及钙，磷，铁等矿物质，尤其是铁的含量较高。
老年人急性 胰腺炎 可以吃薏米饮食结构搭配合理，要饮食清淡，尽量选用植物性油脂，多吃米汤，藕粉，蛋花汤，面片等，可促进身体排毒。避免咖啡、汽水 等；应减少蛋黄、内脏类、 海鲜等；少食刺激物的摄入；少食高 胆固醇 之食物；少吃蛋糕、汽水、 咖啡等。薏米中含有的维生素B可以防治 脚气 病，对由病毒感染引...
急性胰腺炎不宜多吃花甲花甲是蛤蜊的另一种说法，蛤蜊含有丰富的优质 蛋白质 ，维生素及矿物质元素，脂肪含量较少，适量食用可以降低胆固醇，有益于 性功能 ，急性胰腺炎患者是不建议食用的，建议急性胰腺炎患者在饮食上以清淡为主