木薯粉和红薯粉的区别是什么呢?这两种粉可以用来做什么好吃的吗?

木薯粉和红薯粉的区别是什么呢?这两种粉可以用来做什么好吃的吗?
姜紫雪_IOH7    2014-05-17 01:18    

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相同之处:它们都是根茎类植脑常物,淀粉含量高,蛋白含量低。不同之处:木薯粉中一般含有耗究氢氰酸肆蔑征,有毒;而红薯粉中不含有氢氰酸,可以食用。

释春蕾_pHaS   2014-05-17 01:41
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相同之处:它们都是根茎类植物,淀粉含量高,蛋白含量低。不同之处:木薯粉中一般含有氢氰酸,有毒;而红薯粉中不含有氢氰酸,可以食用。

母巍奕_WuR2    2014-05-17 01:39

个人觉得是一样的。因为都属于淀粉类。可以用来勾芡

秦采枫_kG5q    2014-05-17 01:36

因为我们吃的是木薯粉,家里都有很多中有很多,都是像现在叫做生粉差不多

速志尚_I1bx    2014-05-17 01:33