让血管恢复弹性是一个缓慢的过程,血管是由平滑肌细胞构成的,你应多吃一些含蛋白质多的瘦肉或胶原蛋白多的猪皮或猪踢等,还可以多吃一些黑木耳、大枣、香菇、蜂蜜、玉米、茄子之类软化血管的食物。