两岁多的宝宝吃的菜可以用猪油炒吗

匿名用户    2015-05-29 17:18    

满意回答

可迷昌以的。两岁已经是大宝宝了,没有问题的。 熬猪油 材料 猪板油,盐,清水 做法 1.猪板油冲干净,切成小块,放入炒锅,倒小半碗水(能看到锅底部有战搁少许水就可以了,别放太多) 2.开中大火煮开后立刻转小火熬 3.小火慢熬,会看到锅里的水慢慢收干,油逐渐多起来 4.熬猪油整个过程不盖锅盖。中途需要搅拌避免受热不均匀,边熬边用锅铲按压板油丁,随时把熬出的猪油用锅铲兜出在容器中,待板油丁慢慢变成微黄色,体积缩成很小块,没有梨露佳油份析出即可关火,把油渣捞出,锅中余油倒出至容器中,室温放凉后存放。(也有人熬猪油当中是不把油兜出的,直接熬到好后,捞出油渣,倒出熬好的猪油。我小时候看我妈妈就是边熬边盛出猪油,所以我也喜欢这样,反正熬的时候人不能走开,要随时搅拌下防止受热不均匀的。)

闻灵萱   2015-06-01 16:24
宝宝知道提示您:回答为网友贡献,仅供参考。

为您推荐:

其他回答

可以,不过要保证猪油的卫生,病死猪的猪油肯定是不行。

匿名用户    2015-05-29 17:26