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你好，可以用冰糖代替白糖来做葡萄酒，自酿葡萄酒，一般可以做到10-15度，加入量按10kg葡萄1-1.5kg冰糖就行。可以用冰夕司浅糖,葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放絮吴3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不怠坊放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）
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你好，是可以用的，你不用担心的，祝健康！
你好，可以用冰糖代替白糖来做葡萄酒，自酿葡萄酒，一般可以做到10-15度，加入量按10kg葡萄1-1.5kg冰糖就行。可以用冰糖,葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）