在同样重量下，牛奶比羊奶的营养成分稍高一些，羊奶的蛋白质比牛奶少一半，但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。但是羊奶比牛奶容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。对小孩来讲如果长期喝羊奶，应该注意补充叶酸。是可以加含叶酸的水果汁．很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实，只要在煮的时候放几粒杏仁或一小...袋茉莉花茶，煮开后，把杏仁或茶叶渣去掉，就可以基本上除掉膻味。不会改变它的营养．加水也可以