是用冷牛奶加上大米粉在锅里做昌熬成再冷却成的一种糕点。清助间做法如下：冷牛奶加尺炼一到两勺的大米粉放入锅内，小火加热边加热边搅拌，注意是用 筷子 向一个方向啊。滚开后凉凉就可以食用了也可以加糖。