长沙方泰肝病医院 许爱良教授指出：以下食物黄疸型肝病病人可以多吃，对病情恢复很有帮助。 1、注意食用适量的新鲜的蔬菜、水果补充每日必须的维生糕行素。 2、黄疸型肝炎病人要适量吃一些大豆及豆制品，这些食物对肝脏细胞的修复非常有益。 3、黄疸型肝炎病人还要适量食用一些海鲜类食品，能增强免疫功能。 4、要适量食用动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的食品，补充日貌渐常所需的能量。 5、黄疸型肝炎病人还要注意喝水，水是体内一切运动的载体，挤密揭喝水可以加快体内的新陈代谢，帮助肝脏排出体内的毒素，减轻肝脏负担。