满意回答
1 松花蛋剥去沃战基外皮，刀两面抹上一些香油，将松花蛋切成四瓣，装盘 2 姜切细末 3 锅内滴抗耻入一些油，烧至六成熟，火调至最小，锅中增加姜末、辣椒面，用铲小翻炒 4 锅内加酱油、料酒、些许醋、鸡精，一小勺白开水，与姜末、辣椒面拌匀 5 最后放入小葱炼乡，出锅将汁浇在松花蛋上就可以了
宝宝知道提示您：回答为网友贡献，仅供参考。
为您推荐：
其他回答
1、把松花蛋去壳，对角切成块 2、预备好海鲜酱油，醋，香油，鸡精，放到碗里调好味儿 3、把姜切成姜末，撒在松花蛋上头，再撒上调味料就可以了。