你好，一岁的宝宝应该早就开始添加辅食了，长牙之后就可以吃固体的食物了。所以绿豆粥是可以吃的，一次不要给太多，慢慢加，吃东西注意卫生是不会那么容易拉肚子的，放心吧。平时水果什么的吃的适合要洗干净，甜腻以及冷硬的食物少吃就好了。祝你的宝宝健康成长。