惠氏金装奶粉用温水即可冲调,那么请问用滚水也可以吗,会否影响营养质量?
匿名用户 2005-11-08 09:58
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高温冲调奶粉不仅影响口感、易结块冲调不匀,还会损失其中的微量元素,营养肯定是会相对减少的,最佳的牛奶冲调范围是70度左右
一般来说奶粉都不适合用高温冲调,因为高温会破坏内部的营养物质,我们在喝鲜奶的时候采用煮沸的办法是为了杀灭鲜奶中的有害细菌,但是这样也会破坏牛奶原有的营养。 由于奶粉已经经过质量认证,并且经过多道杀菌过程,所以尽量不要使用高温冲调,只要水温合适就可以了,大概在50-60度左右
不可以。因为在高温下面,有些营养就会被破坏的, 而且也冲不太开,会结块