婴儿发病和死亡的主因是由于劣质奶粉导致的营养不良，但是现在回过头来看，有一个可能的致病因素在当时被忽略了——这些劣质奶粉中含有阪崎肠杆菌。

杂牌奶粉，号称四块到六块钱一袋。

假冒的奶粉。特别是在农村销售的小厂仿制的，不含任何营养成分的劣质奶粉。