为使白发变黑，可常吃些铜、铁元素含量丰富的食品，如马铃薯、菠菜、番茄、柿子、豆类、黑芝麻、胡桃肉、葵花子及动物肝脏。这些食品中含有丰富的泛酸，可加速黑色颗粒的合成、促使毛囊生长黑发。药物医治的话可以适当服用中七宝美髯丹的。