满意回答
燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高，而且质量优。但是燕麦质地较硬，口感不好。燕麦可以有效地降低人体中的 胆固醇 ，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。吃燕麦一次不宜太多，否则会造成胃痉挛或是胀气。每餐40克左右。荞麦营养丰富，其蛋白质、脂肪的狗玻含量均明显高于大米、白面和小米，碳水化合物的含量高于高粱和玉米。荞麦粉的蛋白质由19种氨基酸组成，含有人体必匪乡堡需的8种氨基酸，比例合理，接近鸡蛋蛋白的组成，也是一般谷物所不及的。特别是赖氨酸的含量，高达0.67%～1.17%。荞麦面食有杀肠道病菌、消积化滞、凉血、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效；荞麦粥营养价值高，能治烧心和 便秘 ，是老人和儿童的保健食品；荞麦青体可治疗坏血病，植株鲜汁可治眼角膜炎。特别是荞麦中含有其他粮种没有的维生素P（芦丁），它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用，对预防和治疗高血压、心血管病、 糖尿病 有很好的效果。大麦含有量多且质量较高的蛋白质和氨基酸，丰富的膳食纤维、维生素B复合菜暖体和尼克酸、Fe、P、Ca等矿质素，大麦味甘咸凉，有清热利水，和胃宽肠之功效。大麦中丰富的纤维素和B-葡聚糖有降人体血液中胆固醇的作用。大麦中维生素B的含量较高，可用于治疗脚气病。比较丰富的尼克酸可防治癞皮病。
为您推荐：
其他回答
病情分析：一般糖尿病食谱 一、早餐 1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食 2、副食： ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。 ③凉拌蔬菜。二、午餐 1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 2、副食： ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜...
您好，大麦、燕麦、荞麦营养成分区别不大,都适合糖尿病人吃 只不够是产地不同,品种不同罢了。祝您健康。
你好，这些食物都适合糖尿病患者食用，只要控制好摄入的量就行了
你好，糖尿病的治疗是一项综合性的治疗，并发症多，多出现三多一少的症状：吃得多，喝得多拉得多但是体重减少。 很多患者对糖尿病了解不足，误认为控制了血糖就控制了糖尿病，这是不正确的观点。推荐采用“中西医结合”的方法， 中药 调理脏腑功能为主，西药或胰岛素控制血糖为辅。 是治疗糖尿病的比较好的方法。