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胰腺炎是指胰腺实质的慢性炎症。从临床上看慢性胰腺炎在胰腺病变中所占的比例不小，临床治疗上方法很多，目前尚无一种理想的治疗方法，因而本病不能彻底治愈，且容易复发。而选择合适的时机进行外科 手术 ，不失为明智的方法。掌握慢性胰腺炎的表观，及早地采取有效的预防措施，则怠们能大大地降低慢性胰腺婚岩柿炎的发病率，及减少病人的痛侨射苦，中医中药可考虑吃清胰汤。
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胰腺炎急性期进食无脂高碳水化物流质，如果汁、果冻、藕粉、米汤、菜汁、蛋白水、 绿豆汤 等食物。禁食高脂食物如：浓鸡汤、浓鱼汤、肉汤、 牛奶 、豆浆、蛋黄等食物。当然胰腺炎康复后，对食物的要求不是很严格的，当然喝豆浆是可以的。胰腺炎康复后，如果没有 胆囊炎 ，胆囊结石等情况的话，对食物的要求不是很严格...
胰腺炎多由于暴饮暴食诱发，分为急性和慢性，又分为水肿型和出血坏死型，饮食应该特别的注意急性胰腺炎时候是需要禁食的，只有指标恢复后才能慢慢从流质饮食开始进食。这时候生花生是不能吃的。康复期可以适当的吃，但是也不能过多
饮食上主要还是以清淡为主的，注意补充 蛋白质 ，祝您身体健康！